El caviar cítrico es el producto estrella de CITRVS, convirtiéndonos especialistas en su cuidado y cultivo para ofrecer al usuario el sabor y el nutriente del caviar cítrico en su máximo esplendor.

El jugo del interior de estas pequeñas cápsulas entran en nuestro boca explotando en una mezcla entre lima y limón dejando una sensación única entre refrescante y ácido.

Este producto es perfecto para acompañarlo con pescados, carnes o mariscos. Ideal también para productos crudos como el sushi.